Красители для яиц могут привести к отравлению

В преддверии Пасхи многие начинают украшать главный символ праздника — яйца. Одни используют пищевые красители, другие предпочитают необычные и порой опасные варианты. Некоторые нестандартные методы окраски яиц, например с применением пены для бритья и пищевых красителей, могут привести к отравлению после употребления.

«В преддверии светлого праздника Пасхи в интернете начали появляться ролики с рекомендациями с рецептами покраски пасхальных яиц весьма нетрадиционным способом. Речь идет о том, как покрасить яйца с помощью пены для бритья и пищевых красителей. Спешу предостеречь всех, что яйца, окрашенные таким способом, употреблять нельзя. Пена для бритья не пищевой продукт, поэтому яйца, окрашенные таким способом, могут быть опасны для здоровья и вызвать отравление», — рассказал председатель Комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов.

Он подчеркнул, что такой метод подходит только для декоративных целей.

К числу опасных способов окраски можно отнести:

• использование фломастеров и маркеров;
• применение гуаши;
• использование акриловых красок;
• применение марганцовки;
• использование лака для ногтей;
• применение потали;
• использование тканей и нитей;
• использование строительных и промышленных красок.

Кроме того, важно обращать внимание на яйца, которые треснули в процессе окраски, так как они могут быть загрязнены вредоносными микроорганизмами. Такие яйца не следует хранить долго, даже в холодильнике.

Если после окраски вы обнаружили на яйце крупную трещину, из которой вытекло содержимое, от такого продукта лучше сразу избавиться. Яйцо также следует выбросить, если оно имеет неприятный запах, липкую или слизистую консистенцию, мутный цвет или необычный вкус.

А о том, чем лучше всего покрасить главный символ праздника, мы рассказали в этом материале.